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糸島や前原の新鮮野菜

--2014.11.25 Tuesday21:21

久しぶりのお出かけ、先日糸島方面まで。
秋冬の珍しい野菜・・ひょうたんの様な かぼちゃ。中を半分に割ったら下の部分だけ種が・・・とっても愛らしい。
名前は味と薫りから名づけられたバターナッツ。(味はすっきりした甘味なので肉詰めのあんかけにいい様な…)
ひょうたんの形をしたかぼちゃは、他にスイカの様なしましま柄も。
名前はあるのかな…白いなす。普通のなすより革がしっかりして、中は柔かい。火を通すとトロッとする。
(う〜ん…wwwww普通のなすが好きかな^^ 私の感ですが漬物にすると凄くおいしいのでは^^)


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